Name: Siemennäkkileipä lakritsilla
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: Yhteen pellilliseen; 75 g maissijauhoja (1,25 dl); 35 g pellavansiemeniä (0,5 dl); 35 g auringonkukansiemeniä (0,5 dl); 15 g mustia seesaminsiemeniä (1,5 rkl); 15 g valkoisia seesaminsiemeniä (1,5 rkl); 30 g kurpitsansiemeniä (0,5 dl); ½ tl lakritsijauhetta; ½ tl huhmareessa murskattuja fenkolinsiemeniä; 50 g oliiviöljyä (0,5 dl); 125 g vettä (1,25 dl); sormisuolaa ja lakritsijauhetta pinnalle

Valmistus

Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen.
Kuumenna vesi kiehuvaksi.
Sekoita kaikki kuivat ainekset kulhossa oliiviöljyn ja kiehuvan veden kanssa.
Anna seistä noin 10 minuuttia.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Aseta toinen leivinpaperi taikinan päälle ja tasoita taikina käsin koko pellin kokoiseksi.
Ripottele taikinan pinnalle hieman sormisuolaa ja lakritsijauhetta.
Paista siemennäkkileipää uunissa noin 40 minuuttia.

Merkitse vaihe tehdyksi napauttamalla sitä.

Siemennäkkileipä lakritsilla

Valmistus

Reseptissä käytetty tuote

Luomu lakritsijauhe

Lisää reseptejä

Lakritsijäätelö lakritsikastikkeella ja lakritsilla karamellisoiduilla popcorneilla

Lakritsipikkuleivät vadelmalla

Vadelma- ja lakritsifudge