Lakritsipikkuleivät vadelmalla
Pikkuleivät, joiden makuna ovat Khoisan Gourmetin lakritsijauhe ja pakastekuivatut vadelmat.
- Reseptin laatija
- Konditorliza
Valmistus
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Sekoita voi, hienosokeri, muscovadosokeri ja tumma siirappi keskenään.
Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää ne voi-sokeriseokseen. Sekoita, kunnes taikina on juuri ja juuri yhtenäinen.
Jaa taikina neljään osaan ja pyöritä osista pitkiä tankoja. Nosta tangot kahdelle leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paista tangot 10–12 minuuttia.
Ota pelti uunista ja ripottele tangoille heti seos, jossa on yhtä paljon hienosokeria ja murskattuja pakastekuivattuja vadelmia. Leikkaa tangot haluamasi kokoisiksi paloiksi. Anna jäähtyä.
Merkitse vaihe tehdyksi napauttamalla sitä.
