Lettuja ilman kananmunaa
Lettuja ilman kananmunaa. Nämä munattomat pannukakut on valmistettu munankorvikkeellamme. Jos haluat tehdä niistä täysin vegaanisia, käytä kauramaitoa, ja hyvänä vinkkinä: voit tarjoilla munattomat pannukakut hedelmillä tai tuoreilla marjoilla sekä kookoskermalla.
6
5 ainesosat
Ainesosat
- 2 ½ dl vehnäjauhoja
- 3 dl maitoa (kauramaitoa)
- 2 rkl Khoisan Gourmetin luomu kananmunankorviketta (15 g
- ½ tl Khoisan Gourmetin luomuvaniljajauhetta
- Voi tai maidoton margariini paistamiseen
Ohjeet
Sekoita Khoisan Gourmet -kananmunankorvike 60 ml kylmää vettä pakkauksen ohjeiden mukaan. Anna sen seistä hetki.
Sekoita maito ja jauhot. Lisää kananmunan korvikeseos taikinaan ja lisää sitten vaniljajauhe.
Anna taikinan turvota hieman ja paista, kunnes letut ovat kullanruskeita molemmin puolin.