1. Tuotteemme
  2. Vaniljatahna

Vaniljatahna

Khoisan Gourmetin vaniljatahna on siirappimainen tahna, joka on täynnä vaniljaa. Se sopii erinomaisesti leivontaan, maustamiseen ja jäätelön päälle tiputettavaksi sellaisenaan.

Koko näyttö

Tietoa

Vaniljatahnamme koostuu vaniljasta, joka on uutettu maksimaalisen maun saavuttamiseksi. Vanilja on peräisin Madagaskarilta ja Ugandasta, jotka ovat maailman suurimpia vaniljantuottajia. Vaniljan kasvattaminen vaatii paljon aikaa ja hienostuneisuutta. Vanilja on peräisin orkideasta, joka pölytetään käsin ja korjataan sitten. Sen jälkeen sen annetaan kuivua kuukausia jatkuvassa valvonnassa, jotta maku voi kehittyä rauhassa. Vaniljatahnamme sopii erinomaisesti jälkiruokiin, leivonnaisiin, smoothieiden ja pannacotta-juomien maustamiseen tai miksei myös kylmien ja kuumien juomien maustamiseen. Sitä on myös loistava tilkitä jäätelön päälle sellaisenaan.

Ainekset

Vaniljauute (uutettu 2 kertaa 35 % alkoholilla), vesi, glukoosisiirappi, vaniljasiemenet (Vanilla planifolia) (1,2 %, suola, ksantaanikumi (E 415).

Paino

60 g

Alkuperä

Etelä-Afrikka

Käyttö

Vaniljatahna sopii täydellisesti smoothieiden, leivonnaisten ja jälkiruokien maustamiseen! Se sekoittuu erityisen hyvin nestemäisiin taikinoihin. Vaniljatahna säilyy parhaiten huoneenlämmössä.

Vinkki! Korvaa reseptin vaniljasokeri Khoisan Gourmet -vaniljatahnalla vaniljan maun saamiseksi. Koska vaniljatahna on niin aromikas, tarvitset vain pienen määrän. Tarvitset vain ¼ vaniljatahnaa saadaksesi leivonnaisiin saman maun kuin vaniljasokerilla.

Lisää tuotteita Khoisan Gourmetilta